Pilze - Rätselhafte Hütchen im Wald

Für Kinder
Bei einem Spaziergang im Wald begegnen wir ihnen jetzt auf Schritt und Tritt. Besonders an feuchten Stellen schießen die Pilze aus dem Boden. Champignons, Pfifferlinge, Austernpilze und Steinpilze sind beliebte Speisepilze während uns der Fliegenpilz mit seinen Signalfarben warnt: "Vorsicht, ich bin giftig!".

Pilze gibt es in allen möglichen Farben und Formen. Einige sind knallorange andere lila und manche auch weiß mit einem grünen Kopf.  Die meisten Pilze ähneln von der Form her einem Regenschirm. Sie haben einen Stiel, auf dem oben ein Hut sitzt. Es gibt aber auch Pilze, die kugelrund sind oder solche, die aussehen wie Korallen, Schwämme oder sogar wie ein Tintenfisch, der mit dem Kopf im Erdboden steckt.

Sind Pilze Pflanzen oder Tiere?

Diese Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten. Pilze besitzen kein Blattgrün (Chlorophyll) wie die anderen Pflanzen, mit dem Energie aus dem Sonnenlicht gewonnen werden kann. Außerdem bestehen Pilze aus Chitin - einem Stoff, aus dem auch der Körper von Insekten besteht. Einige Botaniker stellen deshalb die Pilze in eine Sondergruppe zwischen Pflanzen und Tieren. Andere zählen sie trotzdem mit zu den Pflanzen. Schließlich können Pilze nicht laufen.

Das, was uns im Wald als "Pilz" begegnet, ist allerdings nur ein Teil einer größeren Pflanze. Dieser für uns sichtbare Teil wird als "Fruchtkörper" bezeichnet. Seine Aufgabe ist es, Sporen zu verteilen. Der eigentliche Körper des Pilzes befindet sich in Form eines feinen, spinnwebartigen Wurzelgeflechtes das ganze Jahr über im Erdboden. Ihn können wir nur sehen, wenn wir einen Pilz vorsichtig ausgraben.

Die Sporen der Pilze werden vom Wind verteilt und legen sich als hauchdünne Schicht über den Boden. Pilze produzieren männliche und weibliche Sporen.
Puprpurfilziger
Holzritterling
Deutschland
Fliegenpilze
Deutschland
Bluthelmlinge
Mycena haematopus
Deutschland
Blauer Saftporling
Deutschland
Birkenporling
Deutschland
Steinpilz
Deutschland
Spitzmorchel
Deutschland
Helmlinge
Deutschland
Goldroehrling
Rotbrauner Korkstacheling
Hydnellum ferrugineum
Deutschland
Flaschenstaeubling staubend
Pollenflug beim Pilz
Deutschland
Pfifferlinge
Deutschland
Goldroehrling
Deutschland
Risspilze
Deutschland
Steinpilz
Cep Bun
Boletus edulis
Deutschland
Kammfoermige Koralle
Clavulina coralloides
Deutschland
Stockschwaemmchen
Deutschland
Wenn eine männliche und eine weibliche Spore zusammentreffen, verschmelzen ihre Zellen miteinander. Aus dieser gemeinsamen Zelle wächst dann vielleicht einmal ein neuer Pilz.

Pilze wachsen nur für wenige Tage im Jahr aus dem Boden, um Sporen zu verteilen. Dabei erreicht die Sporenproduktion fast unvorstellbare Ausmaß:. Ein normalgroßer Pilz kann in einer Stunde zwischen 25 und 45 Millionen Sporen abwerfen! Selbst ein Pilz, der nur für wenige Tage aus dem Boden herauswächst, kann so mehrere Milliarden Sporen verteilen.

 Vorsicht Giftig!

Ab August beginnt die Zeit, in der Pilzsammler loseilen, um essbare Pilze zu pflücken. Wer Pilze sammeln möchte, sollte das nur zusammen mit einem erfahrenen Pilzkenner tun. Es gibt viele giftige Pilze, die den essbaren oft sehr ähnlich sehen.  

Zu den gefährlichsten bei uns wachsenden Giftpilzen zählen der Knollenblätterpilz, der gesäumte Häubling und einige Schirmlinge. Ihr Gift kann schon in geringer Menge zum Tod führen. Bereits seit Jahrhunderten wird nach Wegen gesucht, die Giftpilze eindeutig zu bestimmen. Es gibt aber bis heute kein eindeutiges Merkmal zum Erkennen von Giftpilzen. Die meisten Pilze, die es in Geschäften zu kaufen gibt, werden übrigens nicht im Wald gesammelt, sondern von Pilzzüchtern angebaut.

Recyclinghelfer im Wald


Pilze übernehmen die Rolle der Abfallbeseitigung im Wald. Sie sorgen dafür, daß alles, was in der Natur ausgedient hat, wiederverwendet werden kann. Mit ausnahme einiger Bakterien, sind Pilze die einzigen Lebewesen, die totes Holz abbauen können. Auch der Holzwurm hat in seinem Magen Pilzkulturen, die es ihm ermöglichen, sich von Holz zu ernähren.


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