Aphrodites Vermächtnis

Aphrodites Vermächtnis

Auf Zypern verführt nicht nur die Schönheit der Natur. Auch bodenständige Weinbauern werden auf wundersame Weise zu charmanten Rosenkavalieren. Und das Essen? Fast so gut wie Sex.

von Anita Arneitz

Die Sonne malt silberne Ornamente aufs Wasser, Wellen tänzeln ans Ufer und benetzen die kleinen Kieselsteine mit weißem Schaum. Daneben erheben sich raue Klippen in den Himmel. Es ist nichts zu hören - außer dem Tosen des Meeres. Hier, in Petra tou Romiou, soll einst der Atem des Westwindes Aphrodite ans Land getragen haben. Ursprünglich und wild ist Aphrodites Geburtsort. Genauso wie die Legenden, die sich um die Liebesgöttin ranken. Von ihrem Leben erzählen Schauspieler an lauen Sommerabenden im griechisch-römischen Theater von Kourion. Nicht weit davon entfernt liegt Limassol, die zweitgrößte Stadt der Insel und Pafos, das Zentrum des Aphrodite-Kultes. Pafos zählt mit seinen Bodenmosaiken zum Weltkulturerbe. Der weitläufige archäologische Park ist ein Paradies für historisch Interessierte, wie auch die byzantinische Lazarus-Kirche in Larnaka.

Naturwunder
Wo nur zuerst hinsehen? Auf den Weg, dessen warmes Gelb an die antiken Steine erinnert und über den Eidechsen huschen? Das satte Grün der Zypressen- und Olivenhaine, der Thymian und die wilden Orchideen buhlen ebenfalls um Aufmerksamkeit. Doch letztendlich gewinnt das Meer. Hinter jeder Kurve inszeniert es sich neu. Das kristallklare Wasser und die imposanten Farbspiele lassen sich gut bei einer Wanderung zum Kap Greco entdecken, die östlichste Spitze Europas. Gleich in der Nähe funkelt der Höhlenpalast mit seinem magisch smaragdblauen Wasser. Mutige wagen den Sprung von der Klippe:

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Strandschönheiten
Apropos Sand. Zu den feinsten und weißesten Stränden auf Zypern zählen jene rund um Agia Napa. Am Abend pilgern die Sonnenanbeter in die Stadt. Denn Agia Napa ist die Partyhochburg der Insel. Kurios: Inmitten der rund 50 Bars und Discotheken liegt das Klostermuseum. Die Kirche ist in eine Höhle gebaut, in der heiliges Wasser sprudelt. Es ist ein Ort der Kraft und Ruhe. Außerhalb der Klostermauern geht aber die Post ab. Briten, Bulgaren und Russen feiern täglich bis in die Morgenstunden.

Zugegeben, nicht jedermanns Sache. Auch nicht bei den Zyprioten. Sie sind Genussmenschen und zelebrieren die gemeinsame Zeit mit Freunden sowie Familie.

Lukullische Genüsse
Zeus hat Aphrodite dazu berufen über Schönheit, Freude und Lachen zu herrschen. Daran halten sich die Zyprioten noch heute. Weinbauer Andreas überreicht den Damen frisch gepflückte rote Rosen als Willkommensgruß und Slow-Food-Verfechter George holt für seine Gäste die Vielfalt seiner Heimat auf den Teller und holt die Zutaten selbst aus seinem Garten oder der Natur. George serviert eingelegte Kapernblätter, Oliven, Halloumi, Jerusalem-Kartoffel, Schnecken oder Lamm im Topf in seiner urig-gemütlichen Taverne. Überall hängen Kräuter an der Decke, der Gastgarten ist umgeben von Weinreben. Ein kleiner Mikrokosmos für den Genuss.

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Zypern auf dem Teller: Rezept zum Nachkochen
Fisch-Risotto – ein Rezept aus dem Thalassa Restaurant Andreas + Melani Governor´s Beach, Limassol, Zypern, www.thalassacyprus.com

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Info-Box:

Erleben:
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Essen:
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Schlafen:
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Sicherheit: Seit 2004 gehört Zypern zur EU. Ein Drittel des Staatsgebietes wird von der Türkei besetzt. Urlauber haben nichts zu befürchten.
Anreise: Günstige Direktflüge ab Frankfurt oder München, mehrmals wöchentlich mit Cyprus Airways, www.cyprusair.com
Sprache: Offizielle Sprachen: Griechisch und Türkisch. Englisch spricht jeder, in Tourismus-Regionen wird auch Deutsch gesprochen.
Beste Reisezeit: Badeaufenthalt Frühjahr, Sommer, Herbst, Wandern und Schifahren Winter.
Währung: Euro

Unterwegs auf der Insel: mit Taxi, Bus oder Mietauto, sehr gut ausgebaute Straßen, Linksverkehr!
Infos: Fremdenverkehrszentrale Zypern, www.visitcyprus.com

Bildlegende

Text: Anita Arneitz
Fotos: Anita Arneitz / Bildagentur Zoonar (Drobzhev Evgeny, Graham Mulrooney)

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